6 Hal tentang Lumpia Bom & Sambal Extra Pedas di Banyumas yang perlu kamu tahu.

Jajan kali ini saya mampir ke salah satu kedai di daerah banyumas, Jawa Tengah. 

Lokasi Banyumas

      Kedai yang saya maksud itu adalah kedai extra pedas. Ada beberapa hal menarik dari kedai ini yang layak untuk diulas.

Logo kedai extra pedas

      Ukuran jumbo   

      Lumpia ini memiliki ukuran yang lebih besar dari lumpia pada umumnya. Mungkin itu kenapa lumpia yang satu ini disebut lumpia bom.  Lumpia yang ada disini disajikan dalam kondisi kering (digoreng).

Lumpia yang baru saja digoreng

Isi bervariasi 
Pada umumnya lumpia semarang berisi rebung. Namun beda halnya di kedai ini. Saya menemukan lumpia isi ayam, lumpia isi ati, baso, jamur dan lain-lain. Semua varian isinya layak dicoba. Menarik bukan?

Isi Lumpia

Pakai Nasi
Jika di lumpia semarang  kita menikmati lumpia menggunakan saus khusus dan tanpa nasi, di kedai ini kita akan makan lumpia menggunakan nasi. Terdengar unik memang, namun  disinilah salah satu letak kenikmatannya.

Paket lumpia boom

Sambal Pedas

Sesuai namanya yang berlabel extra pedas, kedai  ini menyajikan lumpia menggunakan sambal merah yang level pedasnya extra. Saya rasa tempat ini layak untuk direkomendasikan bagi para penikmat makanan pedas.

Sambal extra pedas

Banyak cabang
Pada dasarnya, kedai yang saya kunjungi di Banyumas ini hanya merupakan salah satu cabang saja dari banyak cabangnya. Untuk wilayah jateng bagian selatan-barat kita akan lebih banyak menjumpai kedai ini di area purwokerto.

Kedai Extra Pedas Cabang Banyumas

Kedai yang saya kunjungi berada di area alun-alun kecamatan banyumas, lebih tepatnya di sebelah timur SMP Negeri 1 Banyumas.

Ada Menu Lain 

Ayam jadoel

Selain lumpia sebagai menu andalan utama, di kedai ini juga menyediakan menu lain berupa ayam, yaitu ayam jadoel.

6 TEMPAT WISATA KULINER YANG WAJIB DIKUNJUNGI SAAT BERKUNJUNG SINGKAT KE MEDAN

Horas....!!! Kita terbang dulu ke pulau seberang. Kota yang akan kita tuju adalah medan. Kota terbesar di pulau sumatera ini secara sosial ekonomi sekilas mirip dengan kota-kota besar lain di pulau jawa semacam Semarang dan Bandung. Begitu juga dengan wisata kulinernya, Medan punya cerita tak kalah seru. Jika kita berkunjung singkat ke kota ini, maka layak mencoba tempat makan berikut:

1. Durian Ucok

Mungkin belum sah ke medan kalau belum datang dan mencicipi durian asli   medan ini. Tempat ini bisa jadi  adalah salah satu icon dari wisata kuliner kota medan. Buah yang mempunyai harum yang khas ini memang sangat lekat dengan kota medan. Berbagai rasa durian bisa kita pilih sendiri bisa manis, ataupun sedikit pahit (dengan dibantu karyawan ucok). Untuk lokasinya, durian ucok ini ada di jalan iskandar muda.

Suasana durian ucok di malam hari

 2. Mie Aceh Titi Bobrok

 Mie yang satu ini terletak di sebuah kedai di Jl. Setia Budi No. 17 C, Medan. Setahu saya, jam buka dari kedai ini yaitu pada jam 11 siang hingga jam 9 malam. 

Mie yang saya pesan

Tampak depan

     3. Soto Sinar Pagi

    Soto sinar pagi berada di jalan sei deli. Soto Medan sangat berbeda dengan soto-soto lain di Indonesia. Di daerah lain kita mungkin mengenal bermacam soto, seperti soto betawi, soto (sroto) banyumas, soto mie bogor, soto seger  dan lain-lain dengan ciri nya masing-maasing. Namun, soto medan punya kekhasan tersendiri yang membedakannya dengan soto-soto lainnya. Dalam hal ini, soto sinar pagi medan merupakan soto berkuah kental yang sarat bumbu dan berisi daging. Sungguh menggugah selera bukan?

Soto Medan, RM Sinar Pagi

      4. Lontong Ka Lin

Area Parkir Lontong kak Lin

      Menu yang saya temui disini ada lontong sayur, lontong pecal, nasi gurih, lupis dsb. Selain makanan tersebut rupanya disini kita juga bisa mencicipi bermacam jajanan pasar. Lokasi dari lontong ka lin adalah di jalan Teuku cik ditiro no 76 atau berada di seberang dari SMA Negeri 1 Medan.

Salah satu menu

       5. Baso Methodist

Baso Methodist

    Yang menarik dari baso ini tentu pada first impression nya. Dari pertama saya melihatnya, tampilan visual dari semangkok baso ini sudah berbeda dengan baso pada umumnya yakni lebih banyak daging. Letak dari baso methodist ini berada di pinggir jalan berupa warung tenda di sekitar jalan teuku cik ditiro.

Di pinggir jalan

     6. Meranti

      Siapa yang tidak mengenal bolu yang satu ini. Meranti merupakan salah satu oleh-oleh terpopuler di kota medan. Sebelum meninggalkan kota medan, kita bisa mampir dulu ke bolu meranti untuk membeli oleh-oleh. Di tempat ini, kita tidak hanya akan menemukan bolu saja, namun selain bolu juga terdpat bika ambon, lapis legit bahkan kopi medan dan bermacam kue lainnya. Untuk tempat bolu meranti yang saya kunjungi berada di jl kruing no 2 K medan.

Bolu Meranti

Jenis oleh-oleh lainnya

Dari kunjungan saya ke Medan yang singkat, saya baru sempat mencicipi kuliner-kuliner tersebut. Jika ada yang mau sharing dan memberikan tambahan info, silakan share disini ya...

5 FAKTA TENTANG UMAEH INYONG PURWOKERTO

Umaeh Inyong

Kali ini kita meluncur ke Jawa Tengah bagian barat daya, tepatnya ke wilayah kota purwokerto. Kita akan ulas salah satu tempat makan yang mengusung konsep unik dan menarik. Umaeh inyong berlokasi di JL Jenderal Ahmad Yani, No. 147, Purwokerto, Kabupaten Banyumas. 

Umaeh Inyong tampak dari depan

1. Rumah Saya

Umaeh inyong merupakan perpaduan dua kata dalam bahasa jawa banyumasan (ngapak). Umaeh berasal dari kata umah yang berarti rumah, dan inyong berarti saya. Sedangkan umaeh inyong memiliki arti rumahnya saya.

Logo Umaeh Inyong

2. Masakan Jawa

Menu yang disajikan berupa masakan jawa.  Dari mendoan,berbagai jenis wedang, bakmi jawa, dan lain sebagainya.

Beberapa makanan yang tersedia

3. Bangunan kuno

Umaeh inyong ini menempati rumah berasitektur jaman belanda yang disulap sedemikia rupa menjadi rumah makan.

Pintu masuk

Salah satu sudut dari umaeh inyong

4. Budaya Banyumasan

Suasana banyumasan sangat terasa disini. Sound bertema lagu-lagu jawa banyumasan terdengar di penjuru ruangan. Foto-foto tentang purwokerto dan banyumas di era belanda terpasang di dinding ruang tengah. Dan semua petunjuk info di dalam ruangan menggunakan aksara jawa (huruf jawa kuno) yang diberi translate dalam bahasa jawa ngapak.

Salah satu contoh penggunaan aksara jawa di umaeh inyong

5. Sentra oleh-oleh

Bandeng Pepes 'Inyong'

Selain sebagai resto, tempat makan ini juga sebagai tempat yang dikunjungi wisatawan maupun pendatang untuk membeli oleh-oleh khas Banyumasan. Jika didaerah banyumas atau purwokerto lainnya oleh-oleh pada umumnya berupa gethuk goreng, lanthing, keripik dsb, di sini menyediakan keik soklat banyumasan, bandeng dsb. Selain itu, disini juga menyediakan batik banyumasan.

Fine Javanese Chocholate

Soklat inyong

                                           

Untuk info lebih lanjut mengenai Umaeh Inyong, bisa mengunjungi web: http://www.umaehinyong.com/

Palm Terrace, tempat lunch yang nyaman di kawasan industri pulogadung

Jika kita mendengar kata pulogadung, yang akan terlintas tentunya tak jauh-jauh dari bayangan sekitar terminal bus, area macet, sebuah kawasan industri yang (maaf) sedikit kumuh dan area macet. Memang mungkin itu semua ada benarnya. Namun, dalam kunjunganku siang ini ke kawasan industri pulogadung ada hal yang cukup memberikan sedikit pandangan yang berbeda atas 'stigma-stigma' tadi.

Aku berkesempatan mencicipi makan siang di dalam kawasan industri pulogadung dan sampailah siang itu di sebuah rumah makan yang cukup iconic dibandingkan dengan bangunan pabrik-pabrik sekitarnya, namanya adalah Palm terrace.

Lokasi

Rumah makan palm terrace ini berlokasi di jalan pulogadung raya, blok G no 18 JIEP (Jakarta Industrial Estate Pulogadung), Jakarta timur. Kalau kita liat melalui google street view, tampilan yang muncul adalah seperti ini:

Tampilan google streetview

Jenis makanan yang disajikan disini kurang lebih seputaran pada makanan rumahan lengkap dengan lauk pauknya. Namun, menu lainnya tak kalah menarik juga. Menu pilihan yang lain ada baso dan sop. Untuk minumannya, selain air mineral, teh botol, dan kopi, banyak juga varian jus yang bisa dipilih seperti jus nangka, jus sirsak, jus mangga, dan lain-lain.

Terkait dengan coffee shop yang aku sempat sebut tadi, di sini ditandai dengan adanya tulisan atau logo carraro (dal 1927 firma il gusto) gang setahuku, ini adalah semacam coffee shop dari italia. 

Jenis makanan rumahan

Memilih makanan

Logo Carraro

Bangunan Kuno

Halaman depan

Ruang depan

Bagian Tengah

Tempat Makan

Serasa di rumah

Untuk interior, ada beberapa lukisan terpampang di dinding. Ada juga bermacam majalah yang tertata rapi. Beberapa majalah diantaranya adalah terbitan asing. Jadi, bagi siapa saja yang masih belum ingin beranjak dari tempat ini bisa banget untuk baca-baca majalahnya dulu di tempat.

Salah satu lukisan  

Suasana ruangan

Suasana yang dibentuk memang membuat pengunjung merasa nyaman. Bahkan pengunjung akan terbawa suasana bahwa ia sedang berada dirumahnya sendiri. Udara pun sejuk karena AC berada di semua penjuru ruangan.